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「汁なしラーメン+温玉」@日高屋 川越西口店の写真11月 平日の夜訪問
相変わらず盛況
オーダーはタッチパネル、ふと思うと大戸屋さんでは口頭注文する方、結構いるがこちらでは見たことがない
珍しく餃子を頼むと麺より先に出る不思議さ…そのせいでないが写真撮る前にひと混ぜしてしまった

麺は、平打ちな細いもの、デフォと違うもの?このダラダラさは100%賛成でないが食べやすいのも事実、量はやや多め
タレは、やや多め、甘さあるが特出なく非常にマイルド、お酢は合わず、ラー油はそれなりに効果的だがデフォで食べるのが一番か?
安い値段だがチャーシューも入っていて満足度低くなる訳なし、温玉は冷え冷えでもう一工夫あれば

武蔵野系とも違う汁なし、ヤサイ増したDXメニューに欲しい、ごちそうさまでした

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