11月11日 11時45分 『五丁目ハウス』さんに行って参りました！！

12時前にもかかわらず、すでに並びが8名！！
一瞬悩みましたが、その列に並びました！！

お店に入れるまで25分。
思ったよりも時間が、かかりますねー

注文は、『中盛りのチャーシュー麺』＋無料ライス！！
麺固め、味普通、油多め！！

注文から5〜6分で着丼！！

見た目は、めちゃ美味そう！！

では、スープから。

思ったよりもマイルド〜
しょっぱさは、ほぼなし。
他の家系よりも、味が薄く感じられるくらい。
カエシが弱いのかな？
ただ、美味いですよ！！
印象としては、蒲田の『飛粋』の印象に近いかな。

鶏油は、透明。スープと一緒に飲むとマイルドさをアップさせてくれる感じ。

では、麺をすくってズルズル。
見た感じは、酒井製麺。
ちょっと、酒井製麺よりも太く、モチ感があるかな。
悪くないですね。
中盛りは、240グラムなので、丁度いい感じ。
気になるのは、スープの絡みがちょっと弱いかな、、
麺が課題か、スープなのか、カエシなのか、、次回は、味濃いめ確定です！！

ほうれん草は、いい感じ。美味しいですね ♪

では、噂のチャーシュー！！

煮豚の肩ロースで、2〜3mm前後の丁度良い厚みに、いい感じでカエシにつかった旨味チャーシュー！！

最近食べた煮豚チャーシューの中では、3本の指に入りますね。
そして、この食べごたえのあるチャーシューが4枚！！
そのまま食べてもいいし、ご飯にくるんで食べても美味い！！

中盛りチャーシューで、無料ライス付き 980円は、コストパフォーマンスがめちゃくちゃ高い！！

非常に満足度の高いラーメンで、次回の訪問確定です！！

ご馳走でした！！