2022年11月11日来店
18:15頃初入店。
ベースであろう味噌らーめんを注文。
ニンニク加えるか、麺の硬さをを聞かれ、ニンニクあり、硬さ普通を注文。
他に客がいなかったため、2～3分ほどで着丼。
■スープ
スープは濃厚な豚骨味噌を謳っているだけあってとろみがあってほんと濃いめ。
しかし、後味は案外すっきり。豚骨の臭みはない。
塩分とりすぎの為、ラーメンスープは全部飲むなと言われているが、わずかに残すまで飲んだ（飲めた）。
ニンニク入りにしたが、ニンニク感は少なく感じられた。
途中で一味を加えたら、少しパンチが効いた感じになってよかった。
■麺
麺の硬さは普通を注文したが、硬めに感じた。だからと言って、おいしさを損ねる感じではない。
■具
キャベツ・もやしがタップリ。野菜好きとしてはありがたい。
トロトロ食感のほうれん草がいただけない。茹ですぎ。
青菜系は少しシャキシャキ感が欲しい。個人的にはこれにコーンが欲しい。
チャーシューは脂の入り具合が程よく入った良い味。
惜しむらくはもう少し厚いのが欲しい。

醤油、塩もあるので次は醤油らーめんを注文しよう。
月替わりの期間限定ラーメンもあるようなので、これも楽しみの一つになりそう。
好みの分かれるところだが。

チャーハンをお持ち帰りしている人がいた。
少し気になる。