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コメント
遅いコメ失礼します。
先月末、やっと機会を作って訪問したんですが営業してなかったんですｗ
それじゃ～下のうどんでもと思ったけど凄い並びで断念・・・富士そばで紅生姜天そば食べて北朝霞に移動でした。
秋津の兄貴と待ち合わせていたもんで。
バスの運転手 | 2022年11月16日 16:06レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「自家製手打ち麺 Do-jin』ｻﾝに訪問です。
Twitterで呟かれた裏限定。
店主ｻﾝに確認するとまだあるとの事。
口頭注文･先会計のシステムを済ませて
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
つけ汁は鶏ベースにジンワリと煮干を利かせた牛脂と貝出汁も合わせてある仄かな甘味が良い感じの口当たりの｢肉汁うどん｣ライクな極上つけ汁に、流水でキュっと〆た弾力性抜群な自家製手打ちのムチモチ太麺が激ウマな一杯っ❗
具材は豚肉､メンマ､ネギ､海苔という麺バー。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
薄切りやまと豚が麺に絡みついて来てコレ旨いわ〜(´∇｀)♪
肉汁うどんライクな美味しい限定でした。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪