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2022/11/14 17:45頃 店内待ち7人 外待ち3人10分位で店内に入り食券を買って店内待ち3人、それから10分位で着席して8分位で着丼です今日は店員さんが3人体制でした麺は太平ちぢれでピロピロで柔らかめの良い茹で加減でしたスープは乳化?微乳化?タイプでほぐし豚が染み出してFZガツンな感じでした豚は4枚とほぐし豚?かけら?がたくさんで柔らかくトロトロで味は濃いめでしたタレ無しの生玉子が欲しい感じでしたけっこう好みで値上げも許せるw美味しかったですごちそうさまでした
10分位で店内に入り食券を買って店内待ち3人、それから10分位で着席して8分位で着丼です
今日は店員さんが3人体制でした
麺は太平ちぢれでピロピロで柔らかめの良い茹で加減でした
スープは乳化?微乳化?タイプでほぐし豚が染み出してFZガツンな感じでした
豚は4枚とほぐし豚?かけら?がたくさんで柔らかくトロトロで味は濃いめでした
タレ無しの生玉子が欲しい感じでした
けっこう好みで値上げも許せるw
美味しかったです
ごちそうさまでした