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2022/11/9、17:05入店。九州から新天地北陸へ、マイカーにてオール陸路大移動旅の最中、姫路までやって来ました。姫路城を(遠目に)拝観し、腹が減ったので近くの有名店であるこちらへ。メニューは実にシンプルで、ラーメンにワンタンを入れるか否かです。店員さんから「餃子付けますか？」と聞かれて、先客さんが召し上がる餃子の香りに後ろ髪を引かれるも、この後友人と会う約束を思い出し、ラーメンのみをお願いしました。5分程度で着丼。スープの見た目は限りなく透明に近い色味。薄味テイストなのが姫路の特徴なのでしょうか。塩梅もお出汁で食べさせる感じの優しい味でした。多加水の中太麺は柔めの茹で加減。その他の具材は可もなく不可もなし。ごちそうさまでした。食事というよりは、飲んだ後の〆にマッチするラーメンかな、と。あとやっぱり餃子食べたかったな…そんな事を考えながら、再び北陸に向けてハンドルを向けるのでした。
Mr.Little
宮さん
DON丸
アンベン
痛風キャリアー
＃メシノヒト
九州から新天地北陸へ、マイカーにてオール陸路大移動旅の最中、姫路までやって来ました。
姫路城を(遠目に)拝観し、腹が減ったので近くの有名店であるこちらへ。
メニューは実にシンプルで、ラーメンにワンタンを入れるか否かです。
店員さんから「餃子付けますか？」と聞かれて、先客さんが召し上がる餃子の香りに後ろ髪を引かれるも、この後友人と会う約束を思い出し、ラーメンのみをお願いしました。
5分程度で着丼。
スープの見た目は限りなく透明に近い色味。
薄味テイストなのが姫路の特徴なのでしょうか。
塩梅もお出汁で食べさせる感じの優しい味でした。
多加水の中太麺は柔めの茹で加減。
その他の具材は可もなく不可もなし。
ごちそうさまでした。食事というよりは、飲んだ後の〆にマッチするラーメンかな、と。
あとやっぱり餃子食べたかったな…
そんな事を考えながら、再び北陸に向けてハンドルを向けるのでした。