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塩そばと一緒に提供いただいた醤油そば。ここに来たら必ず注文する大好きな一品です。近隣の醤油鶏清湯ラーメンの中でもトップクラスの美味さで、トッピングされる具材や値段を考えたら、ナンバーワンと言っても過言ではない一品。塩そばと一緒に食べているためか、やはり醤油をガツンと感じますし、塩気そのものも、塩そばより強めに感じます。やはり個人的には醤油が好みですね！麺は加水率が上がったのか、茹で時間が変わったのか、以前のパツンと噛み切れる硬めな感じが無くなったように思いました。また、鶏油は明らかに減ったような…とは言え、鶏の旨味はガツンとやって来る美味しい一杯です。でも、個人的には以前の方が好みだったかな…ここ1、2年ほど、あまりの人気で長時間待つことが多く、そこに来てススル本や全国版TRY本にも掲載され、大混雑が懸念されましたが、一時期より若干緩和されたでしょうか？やはり間違いなしの良店です。また来たいと思います。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
黄門チャマ
ヘビギンポ
ぴろリポ
ここに来たら必ず注文する大好きな一品です。
近隣の醤油鶏清湯ラーメンの中でもトップクラスの美味さで、トッピングされる具材や値段を考えたら、ナンバーワンと言っても過言ではない一品。
塩そばと一緒に食べているためか、やはり醤油をガツンと感じますし、塩気そのものも、塩そばより強めに感じます。
やはり個人的には醤油が好みですね！
麺は加水率が上がったのか、茹で時間が変わったのか、以前のパツンと噛み切れる硬めな感じが無くなったように思いました。
また、鶏油は明らかに減ったような…
とは言え、鶏の旨味はガツンとやって来る美味しい一杯です。
でも、個人的には以前の方が好みだったかな…
ここ1、2年ほど、あまりの人気で長時間待つことが多く、そこに来てススル本や全国版TRY本にも掲載され、大混雑が懸念されましたが、一時期より若干緩和されたでしょうか？
やはり間違いなしの良店です。
また来たいと思います。
ごちそうさまでした。