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近くの東岩槻大勝軒の味が変わってしまい、唯一次に近いこのお店だけが永福町系の味を守っていると思います。個人的には、ちょっとからい(しょっぱい)のと、ラードが少ないのが残念ですが、後味残る煮干の香り(クセ)が『また食べたい!』と思わせてくれます。お願いだから、味を変えないで下さいね。
近くの東岩槻大勝軒の味が変わってしまい、唯一次に近いこのお店だけが
永福町系の味を守っていると思います。
個人的には、ちょっとからい(しょっぱい)のと、ラードが少ないのが
残念ですが、後味残る煮干の香り(クセ)が『また食べたい!』と思わせて
くれます。
お願いだから、味を変えないで下さいね。