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「野菜たっぷり味噌ラーメン」@関本パーキングエリア(上り)スナックコーナーの写真ふいに寄ったパーキングのラーメン。
こじんまりとしたスペースでささっと食べれそうな飲食コーナー。
スタミナパワーが気になったがここは普通の方で。
各種味が用意されていたが一番左の味噌を選択しました。

炒めた野菜がドカッと乗った名前通り野菜たっぷりなビジュアル。
その場で炒めているので熱々シャキシャキ。

スープは甘みのある味噌味でなかなか旨い。
上に乗った野菜の旨みがプラスされていい感じ。

麺はよくある黄色い中太麺。
意外にもちょっと固めな仕様で好みな感じ。
野菜がたっぷりなので麺量もこれで十分。

具は野菜炒めだけでチャーシューなどの肉がないのは少し寂しいかな。
値段はご当地価格だがパーキングのラーメンとしては及第点だと思う。

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