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「チャーシューメン(醤油、大盛)」@横浜家系ラーメン 若草家 春日井店の写真麺の硬さ・普通
味の濃さ・普通
油の量・普通

店舗の入れ替えが激しいこちらの土地!そんな場所に家系ラーメンのお店があります。
訪問の決め手はラーメン一杯500円という安さに惹かれたため(笑)
11時のオープンと同時に入店。券売機で「チャーシューメン(800円)」の食券を購入してカウンターに着席します。
一番乗りでしたが後客の食券を先に回収、先に配膳などオペレーションは悪かったです!!
持っていたクーポンを差し出して「麺大盛(150円)」に。味の好みは上記のように伝えました。

スープは万人受けするような味付けです。ただ僕の好み的には味の濃さ”濃いめ”、油の量”多め”にした方が良かったような気がしました!
麺は太麺です。
具はチャーシュー5枚、海苔3枚、ほうれん草です。
チャーシューは柔らかかったです!
海苔とほうれん草は普通でした。

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