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有名店なので一度は行きたいとのことで来店。駐車場はないが、徒歩5分くらいの住宅街に30分¥100パーキング有。ニラ炒めが効いている「龍の髯」注文。透明感ある塩スープはうまいです。塩気がやや強いが、ニラ炒めにあわせてるようなきも。麺は中細固麺で、もう少し柔らかいほうがこのうまいスープにあっているきもするが、完全に個人差でしょうね。価格¥900は割高に感じられます。タマゴつけたらプラス¥120なので¥1,000超えになるし…量も普通。塩スープ勝負なのでしょうが、他店との明確な味(個性)もそんなに強くないのでもう少し安くしてほしいですね。(※ 塩スープ以外でトータルバランスなら青葉台にある「しかた」のほうが上ですね)
駐車場はないが、徒歩5分くらいの住宅街に30分¥100パーキング有。
ニラ炒めが効いている「龍の髯」注文。
透明感ある塩スープはうまいです。
塩気がやや強いが、ニラ炒めにあわせてるようなきも。
麺は中細固麺で、もう少し柔らかいほうがこのうまいスープにあっているきも
するが、完全に個人差でしょうね。
価格¥900は割高に感じられます。
タマゴつけたらプラス¥120なので¥1,000超えになるし…
量も普通。
塩スープ勝負なのでしょうが、他店との明確な味(個性)もそんなに
強くないのでもう少し安くしてほしいですね。
(※ 塩スープ以外でトータルバランスなら青葉台にある「しかた」のほうが上ですね)