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４月１０日１４時頃訪店。店内７名くらいカウンターも含めゆったりできるところです。息の合った夫婦？でしょうか。１５分位かかりましたがあまり時間は感じませんでした。久しぶりに綺麗なラーメン見ました。メンマ、万能ねぎ、チャーシューだけであんなにきれいになるんですね。チャーシューはバラ肉を巻いて作ったあり臭みが全く無く、とろとろとろとろとろとろける美味さでした。スープは昆布出汁がぷ～んときました。めちゃおいしいです。でも魚介の特徴はカエシの強さでなくなりました。演出なのかなあ。麺は細くて固く、少し茹で加減が・・・・。トータルで考えると満足はいかないけど間違いなくおいしいです。ごちそうさまでした。
たか&よし
パロパロ
omuサン
夢楽堂
No.11
店内７名くらいカウンターも含めゆったりできるところです。
息の合った夫婦？でしょうか。
１５分位かかりましたがあまり時間は感じませんでした。
久しぶりに綺麗なラーメン見ました。
メンマ、万能ねぎ、チャーシューだけであんなにきれいになるんですね。
チャーシューはバラ肉を巻いて作ったあり臭みが全く無く、とろとろとろとろとろとろける美味さでした。
スープは昆布出汁がぷ～んときました。めちゃおいしいです。でも魚介の特徴はカエシの強さでなくなりました。演出なのかなあ。
麺は細くて固く、少し茹で加減が・・・・。
トータルで考えると満足はいかないけど間違いなくおいしいです。
ごちそうさまでした。