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88点
ラーメン、カタ、ネギ[ラーメン/豚骨]
元祖ラーメン長浜家（福岡県福岡市中央区）けＮぢ

「ラーメン、カタ、ネギ」@元祖ラーメン長浜家の写真麺は細いストレート。
きっちり固め。
スープはライトな豚骨。
豚骨感はきっちりあるが、
味はかなり薄め。
卓上のヤカンのカエシをドバッと投入。
少し入れすぎた。
なるほど、カスタマイズ。
豚肉と、たっぷりのネギ。
なかなかのボリューム。

長浜豚骨とは、こういうものね。

1,900

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