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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の東、繁華街の一角にある。・店の外観：黒を基調とした外観、壁にある金色の文字看板、黒い看板・ひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：１階はテーブル・カウンターで約２０席ほどあり。２階は不明・客数 ：夕飯時、１階には自分以外に１０人ほど。２階は不明。・店員 ：調理場の男性２人、１階には接客の男性１人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：タンメン（８５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：炒め野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、コマツナ、タマネギ、キクラゲ、豚肉）。・麺 ：細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、野菜の旨味が溶け込んだタンメン塩味。出汁のベースはトリっぽい感じで、アッサリだがしっかり旨味もありイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ラーメントミー
千年
カズオ
hori
まるまる(°…°)四隅踏破
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観：黒を基調とした外観、壁にある金色の文字看板、黒い看板・ひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：１階はテーブル・カウンターで約２０席ほどあり。２階は不明
・客数 ：夕飯時、１階には自分以外に１０人ほど。２階は不明。
・店員 ：調理場の男性２人、１階には接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：タンメン（８５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：炒め野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、コマツナ、タマネギ、キクラゲ、豚肉）。
・麺 ：細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、野菜の旨味が溶け込んだタンメン塩味。出汁のベースはトリっぽい感じで、アッサリだがしっかり旨味もありイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。