川崎のタッツー
久我衣
らーめんじじぃ
NoonNoodle
右京
コメント
こんにちは。
奇遇ですね、自分も先日同じ鱧の限定いただきました。
美味しいですよね。
サイドメニューは合鴨でなく鱧真子の卵とじご飯にしました。
平日夜だったので待ちは少なかったのですが、LINE登録しました。
glucose | 2022年11月28日 15:09こんにちは。４人だけ並ぶライン利用は良いシステムですね。ラインはやっているのですが、ライン登録ができません。この店はもう行けないなぁ～（泣）
いたのーじ | 2022年11月28日 15:26どもです。
私のなかではコチラはスペシャル❄
そんなお店に何度も行かれるタッツーさんが
浦山です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月28日 15:59鱧の上品かつ、淡白な味わい
堪能したいものです
いくらをさりげなく添えているあたりからもセンスの良さが伝わってまいります
お見事です◎
虎ん黄色 | 2022年11月28日 16:01タッツーさん、こんにちは〜
鱧と鴨とは贅沢で良いですねぇ〜コチラはLINEで予約なんですか、最近は色々な予約のスタイルがありますが一度位やってみようかしら？
ゴブリン | 2022年11月28日 17:06こんにちは。
鱧とは、このお店らしい上品な素材ですね。
LINE予約ですか…やってないし同じ区内なのにもういけないとは😢
やっぱりネコが好き | 2022年11月28日 18:09こんにちはー。
ぐぅ超絶有名店❗️というかそんなLINEのシステムを用いた強烈捌きなのですねー、かなり便利かもですね
AYYE again | 2022年11月28日 18:27こんばんは！
記入方式でなくLINE登録制とは、斬新なアイデアですねェ～
鱧3つでこの値段なら、コスパも抜群っすネ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年11月28日 18:53こんにちは！
こういう上品仕上げるのは技術！なんでしょうね～
eddie | 2022年11月28日 19:25面白いシステムですね。
ここは魚介の扱いに長けてますね。
鱧なんて難しい素材だと思うんですが。
RAMENOID | 2022年11月28日 20:17こんばんは。
いいシステムですね。待ち時間で買い物とは。
こちら、タッツーさんのレポ見て長らくの宿題です。
都営新宿線で、すぐなんだけどなー！
あたと_13号 | 2022年11月28日 21:50タッツーさん、こんばんは。
予約制なんですねw
こちらのアニマルオフなスープを味わってみたいし、意外と近場なのでちょっと予約トライしてみようかな💧
ケーン | 2022年11月28日 23:00楽しめて何よりです。
LINEでの待ちシステムも便利そうですね。
おゆ | 2022年11月28日 23:06glucoseさん、マジっすか（笑）
LINE登録した方がわかりやすいですが、LINEが嫌いの方は番号札だけで店前のスーパーのところにいた方もいましたよ🤭
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:16いたのーじさん、LINEやっている方ならば登録出来ない？まあ番号札とっておけば店前に並ばないで待ってる方もいましたので問題ないですよ👍
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:18ガッチャマンさん、私のスペシャルはこちらと後2軒ですよ✨全てバイクで行きますね🤭
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:20虎さん、こちらのご主人のセンスは素晴らしいですね😊
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:20ゴブリンさん、平日のオープン時間少し前ならばあまり待たずに食べますよ✨
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:21ネコさん、LINEやってない私より若い男性は予約券取って店前のスーパーにうろうろしてましたよ（笑）別にLINE登録しなくても大丈夫ですので🤚
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:22AYYEさん、このシステムで行列問題は解決しましたので、後はご主人の体調さえ回復してくれれば最高のお店ですよ👍
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:23naoさん、鱧の湯引きと鱧出しは普通はラーメンには使用しませんからね🤔コスパはこの値段ならば安いですよ✨
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:25eddieさん、このご主人の技術は日本料理の経験の糧ですね👌
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:27RAMEOIDさん、確かに今年行った浅草の一番行列店舗も整理券取ってメール来るってシステムで、そのLINEバージョンでしたね👌鱧はなかなか高いですよね😅
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:29あたとさん、このシステムは今年２回目ですが分かりやすく、時間調整もしやすいですよ👍休みが不定期だから来店予定の際はTwitterをしっかり確認してからで🤚
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:30ケーンさん、店頭の予約券を取って行くシステムですね👌私より近いのならば一度是非食べて欲しいお店ですね✨
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:33おゆさん、このシステム良いですよ✨
鱧は去年に続きとても満足しましたね👌
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:34こんばんわ。
良いシステムですね。
寒空の中、店の前で行列は、喜ぶ人もいないので避けたいです。
まなけん | 2022年11月28日 23:49まなけんさん、並びますが出来るお店で周り近所からクレームがはいるお店はこのシステムをオススメしますね👍
川崎のタッツー | 2022年11月28日 23:54こんばんは。
ここは行きたいんですが場所が厳しいので行けてません。
美味しそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年11月29日 00:41とある高校生さん、大学生になったら是非👍
川崎のタッツー | 2022年11月29日 00:59こんばんは。
今回は鱧ですか！鱧の湯引き大好きですよ＾＾いつも以上に日本酒が欲しくなる一杯ですね♪
poti | 2022年11月29日 01:10potiさん、鱧も湯引きは日本酒など進みますよね👍市場でも鱧ってあまり出回らないんですよね🤔
川崎のタッツー | 2022年11月29日 09:51川崎のタッツーさん、おはようございます！
私も今年の春にLINE始めたばかりなので、うまく活用しきれていません^^;
ラーメン屋さんもドンドン進化していますね♪
つちのこ | 2022年11月29日 10:14つちのこさん、LINEは便利ですよね🤭
行列の裁き方も色々変わったいきますよね☺️
川崎のタッツー | 2022年11月29日 10:30川崎のタッツーさん、こんばんは。
レビュー見て似合わぬ系統と思ってしまいました\(//∇//)
ホントは似合っているくせにです！？
イクラも美味いし大好きです(*´`)
ハムストリングスでいつかは食べたみたいものです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ひゃる | 2022年11月29日 23:16ひゃるさん、整理券制になったのでわかりやすいので機会あれば是非、お似合いですよ✨
川崎のタッツー | 2022年11月29日 23:19
今日は久しぶりに寒くダウンジャケットを着て35分で店近くの有料駐輪場へ到着
店にてLINE番号札を取り、19番目で少し待ちそうなの京王線下のDAISOへ買い物
レジ渋滞中に店頭待ちのLINEが来て店へ12時10分到着。店前には4名しか並べないようにしたのは正解で、今後は行列でのクレームは無くなりますね
12時20分に呼ばれ店内へ
表題の二枚を購入
席の後ろで助手の若い男性に番号札と食券二枚を渡して12時24分に着席
12時28分に提供
右奥はブドウ山椒オイルです
スープはいつもアニマルオフの鱧の身と骨などからの出しに白醤油はほのかに感じる上品な和風出汁で他も何か入ってるようですが、私には抜群の美味しさです
麺はいつも細ストレートでこちらの上品なスープに合ってます
トッピングは鱧の湯引き3つ、低温調理豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、いくら、ゆず、春菊
鱧はしっかり骨切りしてあって食感もしっかりして味わい深くおいしく、チャーシューやメンマはいつも通り抜群の美味しさです
別トッピングの合鴨もズームに付けて火を通すと鴨本来の素晴らしい美味しさです
途中にブドウ山椒オイルを少し入れて爽やかな風味が混ざり味変も楽しめます
あっという間に全て綺麗に完食
このシステムは店前で長時間待たなくて良く、大満足で年内にもう一度来店しようと思います