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土曜日の12時頃にお邪魔しました。外待ち4名に接続。ここは一気に店内に案内され、お客様が多くても回転が速いイメージです。表記の品を注文し、待つ事10分で着丼です。ちなみにコールはニンニク、アブラマシです。麺は中太平打ちで硬めのワシワシ感。この手の味濃い目の混ぜそばにピッタリのパンチ力のある麺です。アブラにはほぐれた豚が混ざっており、味がしっかりとついています。白髪ネギにエスニックな味付けがしてあり、個人的にはあつていると感じました。麺と絡めても良し、他の具材と絡めても良しです。ニラキムチも程よい辛味と酸味で味変にはピッタリ。最後までもたれず食す事が出来ました。パンチ力のある一杯でした。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
大槻班長
研オナコ
じゅーじゅ
ぼうし
表記の品を注文し、待つ事10分で着丼です。ちなみにコールはニンニク、アブラマシです。
麺は中太平打ちで硬めのワシワシ感。この手の味濃い目の混ぜそばにピッタリのパンチ力のある麺です。
アブラにはほぐれた豚が混ざっており、味がしっかりとついています。
白髪ネギにエスニックな味付けがしてあり、個人的にはあつていると感じました。麺と絡めても良し、他の具材と絡めても良しです。
ニラキムチも程よい辛味と酸味で味変にはピッタリ。最後までもたれず食す事が出来ました。
パンチ力のある一杯でした。
ご馳走さまでした。