動物系塩スープ
中太ストレート麺
ひき肉、ニンニクみじん切り、唐辛子、溶き卵
ミニねぎチャーシュー丼（ご飯、チャーシュー角切り、味付けネギ）

ホントは別のお店に向かったのだが早仕舞いであえなく撃沈、ちょいと距離あるがふと頭に浮かんだ川崎のソウルフードのこちらへ笑
何気にちょうど1年ぶりだった。。。

14時半頃、店内先客1名、後客は無し
空いてる席へ、おしぼりが配膳、お水はセルフ、タンタンメンを辛さ普通で口頭注文
ふとメニューを見てると前回頼んだ焼肉丼セットに小さくミニねぎチャーシュー丼に変更できますと書いてあったんで、思わず追加注文w

ほどなく到着
ニンニクの効いたアッサリ気味のスープは美味しいね、唐辛子はほどほどに辛い
ここにツルツルモチモチの中太ストレート麺がたまらない、このスープにこの麺は最高(^^♪
フワフワの溶き卵とたっぷりのひき肉は満足度が高い、そしてニンニクもゴロゴロ
久々に頂くからか、最高に旨ーい笑

ミニねぎチャーシュー丼は、薄斜め切りの白ネギにごま油とタレ？で味付されたものがたっぷり、サイコロ状のチューシューもコロコロ、美味しく無い訳が無い笑
ちょうどいいサイドメニュー、スープもそこそこ飲んで結構腹パン！
辛すぎないがスープの熱さもあり汗が止まらない笑
また思い出したら伺います～