福吉さんの代名詞とも呼ばれるのは「タンメン」😆
モリモリの色とりどりの野菜は食べやすく、ピロっとした平打ち麺が特徴的。
お店に行けば結構タンメンを注文されている方が多いです☝☝
山梨でタンメンというと、甲州市の「塩山館食堂」さんや、甲府市に「ながたラーメン」さんなど。
色々お店はあるんですが、福吉さんは野菜のボリュームと旨味ぎっしりなスープが印象的ですね(^^♪

いろんな未訪問のお店を回っていたら、福吉さんに来るのが１年以上ぶりに(笑)
溜まりに溜まって怒涛の大盛りでございます😜
並盛と違う黒い器なのね。
盛りが少ないように見えますが、器が深いのでしっかり野菜は入ってます👍

味わいは１年前と変わらずですね＾＾
小麦の香りしっかりの麺はまるでパスタのフィットチーネみたい👀
平べったくも、もっちりとしてます。
野菜のボリュームも満点。
しっとりとしているから食べやすい。

ただ、去年に比べて100円ほど値上げされています。
（R4.11/2よりほかの一部商品も値上げです。）

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