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初 宮崎辛麺!でも一寸な~昼過ぎ入店。先客2名。ネットで下調べ済だったので宮崎辛麺「輪」の辛麵を家内と注文。家内は中華麺、私は本場の辛麺を食したくコンニャク麺でオーダー。暫くして出てきたラーメンは真っ赤で辛そうな感じ。でもスープから頂くと鶏ベース?に豚挽肉/卵味でマイルド。仄かにニンニクの香りも。辛い物が得意なせいか辛みは あまり感じず。旨味も・・・麺を引き釣り出すと中華麺wwwクレームもめんどくさいいので、そのまま食す。全くもって特筆すべき所無し。市販のチルド麺と同等クラス。でもこのラーメンには、この麺が合うのかな。具材は溶き卵/ニラ/豚挽肉/ニンニク3片。ニラは存在感がありませんが、溶き卵と麺を一緒に食すと旨い!トータル的に、先日セブンイレブンに期間限定で何故選出されて出品されたのか謎な感想です。酒飲んだ後には良いのかな?御馳走様でした。P.Sお店はレンゲ付きラーメンを提供するだけで。水だけではなく箸/調味料/ティッシュペーパー等セルフサービスです。
昼過ぎ入店。先客2名。
ネットで下調べ済だったので宮崎辛麺「輪」の辛麵を家内と注文。
家内は中華麺、私は本場の辛麺を食したくコンニャク麺でオーダー。
暫くして出てきたラーメンは真っ赤で辛そうな感じ。
でもスープから頂くと鶏ベース?に豚挽肉/卵味でマイルド。
仄かにニンニクの香りも。
辛い物が得意なせいか辛みは あまり感じず。
旨味も・・・
麺を引き釣り出すと中華麺www
クレームもめんどくさいいので、そのまま食す。
全くもって特筆すべき所無し。
市販のチルド麺と同等クラス。
でもこのラーメンには、この麺が合うのかな。
具材は溶き卵/ニラ/豚挽肉/ニンニク3片。
ニラは存在感がありませんが、溶き卵と麺を一緒に食すと旨い!
トータル的に、先日セブンイレブンに期間限定で何故選出されて
出品されたのか謎な感想です。
酒飲んだ後には良いのかな?
御馳走様でした。
P.S
お店はレンゲ付きラーメンを提供するだけで。水だけではなく
箸/調味料/ティッシュペーパー等セルフサービスです。