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【訪問日:12月3日】反町を後に、次はつけ麺啜りたさに時間をおいて此方を訪問。夕方に差し掛かる微妙な頃合いながら団体客が多かった分、外待ちスタート。入店後はそう時間を取らず、出来上がりを迎えます。卓上に新しく配備された柑橘酢を横目に熱々の麺を浸けて頂くと、濃厚な豚魚スープに良く絡む美味さw鰹節・叉焼・ネギ・海苔、そして追加して増やしたメンマも中盛のボリューム感の繋ぎとして良く働き、次に次にと箸が止まりませんね~。頼る頻度が多い卓上の魚粉も、この日はスープを枯らさずに終盤まで来た為出番は無く、代わりに新顔の柑橘酢を適量投下。元の濃厚仕様に負けず、口当たりサッパリな味変が功を奏し以降、若干胃凭れた状態から回復しつつ完食としました。どうもご馳走様です!!
反町を後に、次はつけ麺啜りたさに
時間をおいて此方を訪問。
夕方に差し掛かる微妙な頃合いながら
団体客が多かった分、外待ちスタート。
入店後はそう時間を取らず、出来上がりを迎えます。
卓上に新しく配備された柑橘酢を横目に
熱々の麺を浸けて頂くと、濃厚な豚魚スープに良く絡む美味さw
鰹節・叉焼・ネギ・海苔、そして追加して増やしたメンマも
中盛のボリューム感の繋ぎとして良く働き、次に次にと箸が止まりませんね~。
頼る頻度が多い卓上の魚粉も、この日はスープを枯らさずに終盤まで来た為
出番は無く、代わりに新顔の柑橘酢を適量投下。
元の濃厚仕様に負けず、口当たりサッパリな味変が功を奏し
以降、若干胃凭れた状態から回復しつつ完食としました。
どうもご馳走様です!!