12月5日 11時20分 『掃部助』（かもんのすけ）さんに行って参りました！！

ちょー久しぶりの来店です。7年ぶりくらいかな。
当時、このエリアの営業担当だったので、昔は良く行ってたお店です。

それにしても、お店の名前が覚えられないですね〜。
誰も読めないでしょう。。。かもんのすけとは、、、

早い時間ということもあり、まだ、お店には3人だけ。
昔は、12時なるといつも込み込みでしたが、今はどうなんだろう？？

いつもは、チャーシュー麺の大盛りなんですが、ワクチン打ったばかりで、調子が今ひとつだったので、ラーメンを注文。もちろん、麺固めで、お願い致します。

5分ほどで着丼。

見た目、昔ながらの中華そばの佇まい！！
もちろんなんだけど、合格です！！

では、麺からズルズル！！

うまいな〜。。。

いつまでも食べれる。。。

麺とスープのバランス最高だな〜。

ブシ系ではなく、昔ながら中華そばなんだけど、旨味もあり、麺も程よくコシもあり、食べてて飽きないんだよね〜。
ガツーんという感じじゃないんだけど、程よい旨みがずーと続くんだよね〜。。

食べる人にとっては、普通のラーメンに感じるかもしれないけど、何気なく、このレベルのラーメンって、ありそうでないレベル。

いつ来ても、美味いラーメンです。

ラーメンなんですが、豚バラチャーシューが4枚。
ちょっとしょっぱめなんですが、アブラがバターのような風味。
まずい筈がない！！
喜多方ラーメンを彷彿させるチャーシューですねー。
これがチャーシュー麺だと10枚以上入ってるからたまらん！！

そして、メンマも上手い！！
こ 昔ながらのメンマで、追加したいぐらい！！
なんですが、メニューにメンマ追加は、なし、、残念。

あと、ノリも入ってます。

あっという間に、食べ尽くして、スープまで飲み尽くす。。。

最高のいっぱい。

やっぱり、チャーシュー麺、大盛りしておけばよかった。。

点数は、93点ですが、、、気持ちは100点。

マイナス分は、他のお店とのバランスと、インパクトがない点かな。

多分、通いはじめると、いつまで飽きないラーメン。

一回しかいたことのないひとは、多分75点前後になるラーメンかも。

私は、通っていた & 久しぶりということもあり、高い点数になってます。

あと、残念ながら最近、価格が100円上がってるのがマイナスな点ですが、仕方ないですよね、、

ご馳走様でした！！