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「中華そば並+ライス(1,000円)」@西町大喜 とやマルシェ店の写真出張時のランチにて訪問。

ラーメン並のみのつもりだったが、店員に勧められライスも注文。
7分程度で着丼。

とにかくしょっぱい。店員がライスを勧めるのも納得である。
そして、レンゲが無いので丼から直接スープを飲むが、レンゲが無い理由が分かった。
スープ単体でいただくものではなく、麺およびライスと合わせて食べるのだ。

具:ネギ、チャーシュー、メンマ
麺:中太ストレート麺

家系ラーメンとはまた違った、ライスが欲しくなるジャンルのラーメンである。
ごちそうさまでした。

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