なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

2009.04.20

およそ1年前に心に刺さった小さな棘を、そろそろ抜いておこうとふと思った。
・・なんてちょっと私小説のような書き出しをしてしまったが、まぁ約1年前こちらのお店に初めて入って、『和風カレーつけめん(大盛・大辛)+野菜』と無茶なオーダーをして轟沈、そろそろリベンジを・・ってことである。(*食い切れなかったので採点はしていない。下の店舗のコメント欄参照)その時は量も確かに多かったが、それ以上に「中辛から一段階上げただけで辛過ぎるだろ・・」で食いきれなかった。

流石にもう失敗はできんとささやかな決意を胸に秘めつつお店へ。午後7時半頃到着。自分の後にすぐに1人続き満席、更に数分後にはカップル。で、早速目の前のお品書きを見ると・・・あれ?辛さについては、1年前は厨房側の壁の張り紙に「中辛・大辛・激辛・超激辛」と書いてあっただけの記憶があるが、今回は張り紙はなく「辛さなし・小辛」まで増えてそれがお品書きの方にしっかり書かれている。とりあえず、前回の失敗を踏まえ中盛・小辛で注文。


注文が溜まっていたようで15分ちょっとで漸くオーダーが。盛りは前回より一段階減らしたとはいえ、中盛でも麺390gで野菜追加しているので見た目のボリューム感はなかなか。つけ汁の方は前回大辛の時は「真っ赤」だったが今回はちゃんとカレー色をしている。

麺を引っ張りだし一口。褐色ががったゆるいウェーブの太麺は、前回も感じたがやはり美味い。もちもち感もありつつ、しっかりしたコシがある。喉越しも悪くない。風味を除けば中華麺というよりはうどんのような麺だが、まぁ美味ければ気になりはしない。

カレーつけ汁は、粘度は全くなくまさに「つけ”汁”」と言った方がいいだろうか。つけ麺のつけ汁らしく醤油やら魚介系動物系などやら、当たっているかどうかはともかくカエシやダシの存在は感じるし、その割にカレーの主張も弱くはない。
ただ粘度がないせいで麺にはしっかり絡んでくれず、ダシの濃厚さや奥深さも余り感じられない。加えて油も意外に多めなので麺と一緒に飲みこんだ後にちょっとクドさが残る。一定以上の美味さはあるが、麺の存在感があるのでもう一声二声といったところ。ちなみに辛味については、小辛だったので流石に辛さで水を飲むようなことはなかった。(むしろ途中で卓上の唐辛子粉を足したぐらい)

具は、野菜がもやし・キャベツメインで、ニンジン少々、彩りでカイワレ少々。後は味玉半分、メンマ少々、軽く味のついた豚しゃぶ風の豚バラ肉。
豚バラ肉については、こういうのもなかなか面白いと思った。トッピングであったかどうか分からないが、もっと麺と一緒に食らいたかったところだ。
野菜は、まぁトッピング分加えても量はほどほど、それよりも茹で過ぎなのか水っぽくて味がどれも抜けていたのが残念。味玉は普通。メンマは・・・このカレーつけ麺についてはとりあえず要らない。


上述したように麺量は中盛でも390gとなかなかの量で具も少なくはないので最初は不安もあったが、気付けばすんなり、むしろまだ余裕を残して完食。お値段丁度1,000円也。1年前は残してしまったので恥ずかしさで逃げるようにお店を出たが、今回はしっかりご店主にごちそうさまと言って普通にお店を後にすることができた。
つけ汁が些か自分の好みのポイントからは外れていたのと野菜が美味くなかったこと、食ってる最中に麺の中から髪の毛1本出てきたこと((苦笑)。まぁこれくらいは自分はマイナス2点程度ですけど)などから点数はこのくらいだが、ジャンキーな趣きで一定以上満足はしているので、次回からはねりごまつけ麺や玉子めんなどを試してみたい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
リベンジお疲れ様です!
自分も行こうと思いつつ、どうもこちらの方面に行く際には忘れていました
辛味の表示が増えたということは、辛い方のレベルは落とさずに下を作ったのを想像できますね
体調を整えたら辛いメニューを食べに行ってみようと思います・・・最近弱くなっているので大辛くらいに止めておきますが(汗)


>自分的に一番近いけどブレが大きいラーメン二郎 高田馬場店にはもう行くことはないかもw

ラーメン二郎 高田馬場店は店も狭くなった上に、ブレ・行列となると、列の無いらーめん大 大久保店を選択してしまうのは当然かと
美味しいブレなら直系のほうが美味しいとは思いますが
【らーめん大】でも十分ですよね(笑)

>ちなみに馬場口の「ラーメンショップ」・・でしたか、あそこは一度も行かないうちになくなってましたw

例のラーメンショップ跡地・・・すでに改装工事が始まっていますね
そしてその向かいの福しん跡地も改装工事が・・・またラーメン屋になるのでしょうか?(笑)
自分は美味くてもそうでなくても、なんだか義務感のように吸い込まれてしまいます(苦笑)

えこひよ | 2009年4月22日 20:50

どうも。
こちらにいらしたんですね~(笑)
こちらのつけカレーは、美味しかったですね~(笑)
ただ僕が食べた時は、麺の出来栄えはイマイチで・・・
まぁ、かなり柔らかくて、80点越えになりませんでしたね~。
あっ!!そういえば豚しゃぶもかなりのマイナスポイントでした(笑)
ただ、出汁かカレーのどちらでもいいから
美味しさをもう少し主張させてほしいと言うのが、今の僕の率直な感想ですね。
髪の毛ですかーうーーんそれはちょっとキツイですねー
僕的にはそれだったら10点はマイナスかも(笑)
個人的にはねりごまつけ麺がおススメですが・・・・
ただイカンセン、このねりごまはブレが多いですね~
僕はねりごまは3回食べていますが、カエシの濃さがそれぞれ全然違うんですよね~
この部分は何とかしてほしいですね(笑)

右京 | 2009年4月22日 22:34