大森に新店との事で昼休みに突撃

開店15分前に訪問
外待ち1名に接続
開店時には後続６人

店員さんは
男性２名

案内された席に着き
メニューは鶏ポタラーメン(980)か特製(1350)
蒟蒻麺に変更(100)もできますが
あとはトッピングを味玉半玉(50)、チーズ(160)、手羽先(150)を
増やすか？
もう少し食べたければ
ライス大中小(50～150)を
頼む位なメニュー構成。

卓上アイテムの辛モヤシは食べ放題ですが♪

注文を並んでた順に取ってくれる
ものと座って直ぐに
店員さんに視線を送りながら挙手し
待っているも
後から座った方が早々と注文しまくり
数人に続々とまくられ
やっと目が合い注文…「特製でお願いします」
口頭注文後払い式
やはり　
提供されるのは頼んだ順…並んでた順番はもはや
関係ない？
これは改善すべきでは？
回りの方も美味しく食べたいでしょうから…
制服着てるし…
ぐっとこらえ
着丼を待ちました。

荷物置きやハンガーも見当たらない？
紙エプロンも無い様子？

かなり待っての着丼となりました！

特製にすると
半玉(1)と手羽先チャーシュー(2)がプラスされます。
スープは思いの外
さらっとしていて
大門店でいただいた物よりは
ポッテリ感は優しめな印象です
かなり前に大門で食べた時は
「ぽてり」「とろり」「さらり」とメニューがありましたが…(現在のメニューは分かりません)
野菜の水分具合とかにもよるのか？…
全く違う物なのかは分かりませんが
さらっとしていました。
鶏のコクに野菜のジャガイモを多めに感じる
野菜数種の旨味。
無化調で栄養満点
身体に優しそうですね
美味しいです。
(>_<)v
麺は中簿ストレート
ツルパツ食感なすすり心地で悪くないです。
あさひや製麺さんの板重ケースがありました。
(>.<)v
鶏チャーシューは
オーブンで焼かれていた様でした。
香ばしく美味しかったです。
鶏ソボロはほんのり甘めな味つけで
冷たいのが残念でした。
穂先メンマは柔らかで
麺と一緒に頂きました。
(^∧^)
味玉はキミの自然な甘味で
普通に美味しい仕上がり。
(^з^)-☆
麺量的には120g位か？
さくっと完食完飲

大門店と同じなのかもですが？
ラーメンだけでは無く
いろいろ伸び代がありそうに感じました。

生意気言ってすいません。

ご馳走様でした。
m(__)m