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最寄駅：横浜駅 徒歩5分食べログ：3.78｜食べログ百名店に4年連続選出「バロンヌードル」からの連食で家系ラーメン総本山のこちらへ。到着：11:28流れ：並ぶ前に食券購入並び：50人前後着丼：12:07お好みは「硬め・濃いめ」でオーダー。スープは、キレッキレの醤油豚骨と鶏油のコクが合わさった 濃厚でありながらもさらりとした口当たり。麺は、モチモチで短めの中太縮れ麺。チャーシューは、柔らかジューシーな燻製豚モモが4枚。その他トッピングは、味玉、海苔、ほうれん草、ネギ。卓上のニンニク、生姜、刻み生姜、ゴマを加えて味変。 ライスは、スープに浸した海苔で巻いていただきます。滑らかな口当たりと濃厚な味わいを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
食べログ：3.78｜食べログ百名店に4年連続選出
「バロンヌードル」からの連食で家系ラーメン総本山のこちらへ。
到着：11:28
流れ：並ぶ前に食券購入
並び：50人前後
着丼：12:07
お好みは「硬め・濃いめ」でオーダー。
スープは、キレッキレの醤油豚骨と鶏油のコクが合わさった 濃厚でありながらもさらりとした口当たり。
麺は、モチモチで短めの中太縮れ麺。
チャーシューは、柔らかジューシーな燻製豚モモが4枚。
その他トッピングは、味玉、海苔、ほうれん草、ネギ。
卓上のニンニク、生姜、刻み生姜、ゴマを加えて味変。 ライスは、スープに浸した海苔で巻いていただきます。
滑らかな口当たりと濃厚な味わいを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。