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このお店に通い始めてから4~5年になります。多分百回近く通っているはずですが、今日は初メニューの「塩ラーメン」です。

うまいな-。さっぱりしていてこくがある。
トッピングはチャーシュー、メンマ、きざみネギ、コーンとオーソドックスですが、うまい。

これまで「塩ラーメン」といえば、もやしや挽肉が載っているものを多くいただきましたが、そんなんじゃない!
スープと麺だけで勝負というシンプルな塩ラーメンです。

このお店は何を注文してもうまいと改めて思いました。脱帽。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

ntkdさん こんにちは。
こちらは自分も過去に二回(数年前ですが…)訪問して職人技を感じた店です。
久しぶりに食べたくなりましたね。

サバミソ | 2009年4月22日 12:30

サバミソさん、こんばんは。

何となくパスをしていた「塩ラーメン」、うまかったです。
ところで、このお店で一番多くいただいているのは「もやしラーメン」です。次いで「肉細切りそば」、たまに「喜久ラーメン」といったところでしょうか。
どれもおすすめです。

のぼる | 2009年4月22日 23:39