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「塩バターチャーシュー」@札幌ラーメン めんくらの写真平日のお昼時に行きましたが店内は自分を入れて3組。

「塩バターミルク」とゆうラーメンが美味しいと
ネットでは見かけましたが
ミルクが苦手なため「塩バターチャーシュー」にしました。
もともと塩が好きなのであっさり美味しく頂けました。
バターは一欠けらスープの上に乗っけられていて、
食べていくうちに溶け込む感じです。
バターのあった部分の味がまた違いこれも美味しかったです!

連れが食べていた「塩バターミルク」も一口食べたのですが
ミルクにより、まろやかさがすごく増すけど、くどくない感じでした!

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