久々のうきとみさん。土曜１７時半開店で17:50着、外待ち一番目です。限定麺狙いでしたが終わってました。でもスタンプカード(配布終了)のチャーシュー丼サービス目当てでもあります。普段はご飯物は注文しないので、リッチな食事になりそうで楽しみ！ラーメンは最近の新メニューの中華そばと悩みましたが濃い味を求めいつもの油そば。久々なので変化点がないかチェックしようと思います。
着席後程なくしてチャーシュー丼が着丼。コロチャーがふんだんに乗った丼からは炭火とタレの匂いがプンプン！では一口、うまー！コロチャーなので肉厚で食感も○、炭火の風味が食欲をそそり止まらない！ラーメン来る前に米は終わってしまった‥笑
そしてメインの油そばが着丼！見た目は以前と変わらず。残りのコロチャーも一緒に混ぜます。温玉は混ぜません(以前混ぜると味が薄まったので)。では麺を一口、うまい！醤油ベースで強めの節系の味がイイ！そしてピリ辛なのも○！でも以前より味が濃くなってるのかも？そこで温玉を混ぜて食べると丁度よい！私の舌か味付けいずれの変化かは不明ですが丁度よい！チャーシューは少々のパサツキが油そばにはあってる気がします！そしていつもの玉ねぎとメンマも美味！
いや〜久々の油そばは最高でしたが、チャーシュー丼も感動でした！また定期でいきます！