平日でしたが12:40・・・さぞ混雑してるだろうと思いきや、半分くらいの入りで。
ならば気楽にイケるぞと入店。後客で席は埋まりましたが(笑)

表題のメニュー狙いで来ました。
つけ麺の総本山・大勝軒系列のお店なのですが・・・二郎インスパイヤがあると。
今年最後のG系活動にと。推して参ったワケであります。

閑話休題。
券売機なのですね。撮影すればよかった（苦笑）
食券を渡す際に、脂の量を聞かれます。とりあえず多めで。
後客の方と併せて麺茹でが開始されました。疑似ロット風味（苦笑）
そこそこ待ちます。10分弱ですが。
いわゆる「辛揚げ」の入ったタッパーを渡されもしました。

見事な本八幡富士丼がやってまいります(笑)
積み上がったモヤシ野菜が、雰囲気ですよねぇ。頂上のナルトはご愛敬( ´∀｀)
さて、卓上に醤油漬け刻みニンニクはあれど、カエシは無し。
モヤシが甘味豊かでしたが、さすがにそのままはアレです。
上記のニンニクと辛揚げ、チャーシューを駆使して駆逐します。
シャキシャキで良い食感です。

程好いところで天地返し。
見事な極太麺が姿を現します！
ツルツルモチモチ食感と、小麦の甘みが強いです。美味しい麺です♪

スープは円やか。サッパリとした飲み口です。化調感もあります。
軽いとか薄いワケではなく、豚骨出汁がシッカリしているのかな～と。
背脂もフワリと浮いていますね。出来ればヤサイにかけて欲しかったですが（苦笑）
クリーミーで美味しいです。

チャーシューは普通のラーメン的な薄切りで。
ちょっと焦がした様な香ばしさもあり、肉の旨味もあるのですが。
ここだけはヒジョーにライトですねぇ。

円やかスープに刻みニンニクや辛揚げが溶け、自然と味変です。
ジャンクになるかと思いきや、どこまでも円やかスッキリでした。

いやぁ、ボリュームがあるのにスッキリとした食後感です。
優しく爽やか。こういうのもあるのかぁ。
ゴチソウサマでした☆