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鮮魚と水(えび油)830円 (金目鯛100%の出汁)休日のお昼過ぎにお店へ。混んでいたため、30分ほど並んで着席。ラーメン麺・・・麺は細麺。スープ・・・魚の出汁が効いていて、少し塩味とエビ風味あり。一般的なラメーンよりはスープは少し濃い目かなといった感じ。スープは美味しいが、もう少し何かあれば、さらに良いと言った印象。具・・・ネギ、チャーシュー、玉ねぎなど。チャーシューは2種類あり、食べごたえあり。次は違うメニューを食べてみたいです。
休日のお昼過ぎにお店へ。
混んでいたため、30分ほど並んで着席。
ラーメン
麺・・・麺は細麺。
スープ・・・魚の出汁が効いていて、少し塩味とエビ風味あり。一般的なラメーンよりはスープは少し濃い目かなといった感じ。スープは美味しいが、もう少し何かあれば、さらに良いと言った印象。
具・・・ネギ、チャーシュー、玉ねぎなど。チャーシューは2種類あり、食べごたえあり。
次は違うメニューを食べてみたいです。