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「鮮魚と水(えび油)」@論露に不二の写真鮮魚と水(えび油)830円 (金目鯛100%の出汁)

休日のお昼過ぎにお店へ。
混んでいたため、30分ほど並んで着席。

ラーメン
麺・・・麺は細麺。
スープ・・・魚の出汁が効いていて、少し塩味とエビ風味あり。一般的なラメーンよりはスープは少し濃い目かなといった感じ。スープは美味しいが、もう少し何かあれば、さらに良いと言った印象。
具・・・ネギ、チャーシュー、玉ねぎなど。チャーシューは2種類あり、食べごたえあり。

次は違うメニューを食べてみたいです。

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