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軽く呑んだ帰りに、そろそろ落ち着いた頃かなと思い覗いてみら、案の定さほど待たずに入店出来そうだったので初訪問です。今回は醤油らーめん。麺と野菜少なめでお願いをしました。程なくして提供♪あっ、PayPayだと食券が出てこないので、店員さんになになにをオーダーしと言えば、その食券をくれる対応でした。ほんで、スープは、ライトぽい乳化スープで、豚骨の旨味の出汁感とあぶら感もよく、美味かった。麺のわしわし感もスープとの相性も良さげでした。帰り際に、看板と器と大で言うチャーシューが違うのと、それにゆでたまごがありの違和感を感じだのて、聞いてみたら、堀切系大とは直の関係はないみたいな事。ただ、どちらかの大の店舗で修行をされていたとの事でした。カウンターがステンレス調のカウンターだったので、そこはなるほど感。お次は、塩かな♪ご馳走様でした☆
きゃー!ニアピン!!(笑) ちなみに私は塩ももう食べましたよ~(笑)
うがさんお疲れ様です♪ おっと!うがさんもその日に伺いました?! ニアピンですなww ちなみに大では塩の方が好きです。
覗いてみら、案の定さほど待たずに入店出来そうだったので
初訪問です。
今回は醤油らーめん。麺と野菜少なめでお願いをしました。
程なくして提供♪
あっ、PayPayだと食券が出てこないので、店員さんになになにをオーダーしと
言えば、その食券をくれる対応でした。
ほんで、スープは、ライトぽい乳化スープで、豚骨の旨味の出汁感とあぶら感もよく、
美味かった。
麺のわしわし感もスープとの相性も良さげでした。
帰り際に、看板と器と大で言うチャーシューが違うのと、それにゆでたまごがありの違和感を
感じだのて、聞いてみたら、堀切系大とは直の関係はないみたいな事。
ただ、どちらかの大の店舗で修行をされていたとの事でした。
カウンターがステンレス調のカウンターだったので、そこはなるほど感。
お次は、塩かな♪
ご馳走様でした☆