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「ぜんやラーメン ミニチャーシュー丼」@ぜんやの写真4月17日訪店。
小雨の降る中、神奈川からのはじめての遠征です。
何時間かかるのかな~と思ったら意外と早く12時前につきました。
6,7名以外にの並び。
問題は駐車場。満車で向かいのJAに止めようとうろうろしていたら
ちょうど空きました。ホッ。
他県ナンバー沼津や同じ横浜もあります。

30分くらい待って入りました。
なんかいい感じの店主と奥さんです。


中華鍋で太く黄色い麺茹でてます。太箸で。
かなり長い時間茹でていました。歯ごたえのある一番好きなタイプです。
スープは鶏がらが全快。魚介のぎの字も感じられなかった。いい意味で。透き通った黄色いスープに黄色い麺が圧巻です。チャーシューは2種類バラはおいしかったがロースはあんまり。麺の歯ごたえ葱もざっくり切って、ホウレンソウ塩の家系って感じがしました。魚介にハマってる我々にはこれから、ぜんやの良さがわかるのかなあ~。
ごちそうさまでした。

たかっちはチャーシュー丼が好きなので半ブンコしました。
メンマの味、量が目立ち、メンマ丼みたいでした。

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