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「【土曜限定】背脂味噌つけ麺」@麺屋 真心の写真クリスマス予約(ローストビーフ&ビーフシチュー)を
受け取りに真心さん。
土曜日はなかなか麺活できないので背脂味噌は久しぶり✌️

【土曜限定】背脂味噌つけ麺:1100円
ニンニク:無理

200gと300g選べるのも嬉しいですね。
今日は聖なる夜なので300gにしちゃいます🎄

ニンニク頼むの忘れてましたが、
察してさりげなく出してくれました🙇‍♂️

歳のせいか最近は背脂が苦手になりましたが、
真心さんの背脂はしつこくなくてガンガンいけます!

久しぶりで忘れてたけど、
つけタレの中にバラチャーが2枚いた😲
このチャーシューが最高過ぎる✨
もはや特製並みのTPで最高ですね。
ガッツリ食べたい人の心を掴んでます!!

味噌はラー油(!?)でほんの少しピリッ。
デフォはもう少しラー油が多くてピリッなはず。
辛さ耐性の低さを覚えてくださり減らしてくれたようです🙇‍♂️
味噌の甘さが感じられるつけタレがウマし!

脇役のキャベツは味噌と合いますよね。
しかも熱々で美味しい!

〆は禁断の卵黄&ライスダイブをやりたかったけど、
お昼も食べ過ぎたので我慢しました😭
なのでスープ割りをしてもらいました。
スープ割りも美味いなぁ😋

改めて味も店主さんの人柄も最高な店だぜ✨
明日はよやくしたロービー&シチューが楽しみ👍
ごちそうさまでした♪♪♪

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