こんばんは。お久しぶりです。ツッカーです。

さて、久しぶりに気なるお店にチャレンジ。
自分的には、なかなか好みのお店のない空白地帯、太田。
みなさまのレポを拝見して、好みのヴィジュアルでしたので、トライするしかないと。

しっかし、このお店の外観。
どうみても、ふらっと立ち寄っちゃう感じのお店ではないですよね？
こんな雰囲気のお店でおいしいものを期待するほうが悪い。というようなパッとしない外観です。もちろん、内装も。

…でも、ギャップがすごいですね。こんなの初めてです。
なんすか？この上品な盛り付けは。

スープもお味ももちろん、見た目通りの上品さ。
あっさりなのに、深いコク。

麺はボソボソの極細麺で、ほんと好みです♪ おいしい！

チャーシューも充分な厚みと大きさ、ちょっと濃いめの味付けで、とてもジューシー。

メンマは固めのコリコリ食感で、味付けもちょうどいい感じです。

サイドメニュー（メインメニュー？）の「爆汁餃子」は、ぶりっと大き目サイズで、名の如くジューシー。食べごたえアリ。ニラと肉のバランスが絶妙で、絶対に食べる価値アリですね。
特に、上品な塩ラーメンとちょっと油っこい餃子のバランスは合うと思います。

そして最後にスタンプサーヴィス。
…おいしいお店って、あんまりこういうのありませんよね。
最後までいい意味で裏切ってくれる、変ったお店。

自分的に今のとこ、太田ではここがイチバンかな。
ごちそうさまでした。