千葉市内のキャンプ場で一夜を過ごし、翌日は早めに撤収。
せっかくなので朝ご飯は近くでラーメンを頂いて帰りましょう♪
朝8時から営業しているこちらへ。

8時25分の到着で、先客5名。
券売機にて一番人気という「ネギラーメン 800円」と…
へぇ、カレーもイチ押しなんですね！せっかくなので「半カレーライス 380円」もポチリ。
味噌につけ麺とラーショとしては麺類は標準的な構成ですかね。
店員さんが大きなボウルで餡を手ごねしている餃子もちょっと気になります。

店内は厨房前のカウンターに、テーブル席・小上がり席もあってグループ客にも対応。
厨房内では店主さんと奥様でしょうか、連携を取られながら麺上げをこなされています。
着席から3分少々と非常に素早い配膳です。

スープは程よく乳化した豚骨醤油。
サラリとした口当たりで、豚さんのこっくりとした旨味と油分が上手く噛み合っており、
甘めなカエシも適度なキレと塩気を与えてくれています。
濃度自体はそこまで高くないので、朝でもスムーズに頂ける印象ですよ。

麺は中細のストレートタイプ。
透明感のある黄色味あるビジュアルで、かん水の利いたツルプリの食感。
どこかクラシカルな趣のある麺がこのスープに映えており、食べでが実に良好ですね。
麺量は150gほどで、サイドを付けて朝ご飯としては十二分でしょう。

具はチャーシュー・味玉・海苔、追加のネギ。
デフォの場合はここからネギを抜いて代わりにメンマが入るようですね。
細かく刻んだチャーシューが入るのは他店と同様、肉質も良くちょうど1枚分は入ってたかな？
ネギは味付けは濃すぎずのジャストな塩加減、優しめの麺とスープをグッと鮮やかに彩ります。
半玉はプレーンな味わい、もう少し塩気が欲しいところ。
海苔がパリッと立ってて芳ばしい風味が上々ですよ。

半カレーといってもご飯茶碗1杯分はあるでしょうか。
ルーはスープで煮込んでいるのかな、コク深で甘めな味付けが個人的に刺さります。
肉以外にも玉ネギや人参など具材も確り入っており、福神漬けの添え物もグッド。

中盤からは卓上アイテムでブースト。
おろしニンニクは安定の効果で、らあじゃん（辛味噌）は少量でもパンチ十分。
個人的にはBPで風味を加えるのが一番似合ったかな？

カレーも含めて美味しく完食。
最近個性派なラーショを頂くことが多いので、逆に王道をゆく味わいが新鮮に感じましたね。
バランスは良好ですしサイドも優秀、朝から営業と近隣で伺いやすいラーショでしょう。
次回は味噌と餃子の組み合わせにチャレンジしてみたいところです。

ご馳走様でした。