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「煮干そば白醤油」@中華そば よしかわの写真煮干そば白醤油をいただきました。
同じものを頼む人も多く、看板メニューのようです。
セメント系と違い、透き通ったスープに香ばしい煮干しの香りがガツンときます。
腰の強い細麺、良質のハムのようなチャーシューも美味でした。
ご馳走様でした!

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