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大森で仕事。ほうれん草がオプション設定、多めの表面アブラ、色薄めのカエシのため単調な見た目だが、トンコツと醤油の味わいは、割としっかり目。総体的には、なめらかなスープで、短めでプリっとした太麺が美味い。味玉は固めの茹で玉子風。2022年、仕事納めの日の一杯。