なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚鶏白湯麺+味玉(¥800+クーポン)」@らーめん処 ○はの写真訪問のきっかけ:RDB情報
火曜/昼食
天気:曇り
店内状況:先客なし、後客4名
ジャンル:確認店
訪問回数:初回

多くのユーザーが高評価で宿題店としていたこちら、やっと寄れる機会が有りました。
学校側駐車場に車を停めて、商店街を駅方面へ進むと右側のビルの奥にお店発見。

お昼ちょっと前でしたが、一回転した後なのでしょうか先客は無し。もっと学生で賑わっていて待ちを覚悟したのですが拍子抜けです。直ぐ後に数人が来店しました。

奥の自販機前でちょっと考えたが初志貫徹、濃厚鶏白湯麺を選び+クーポンで味玉をお願いし着席。
店員さん2名が準備。チャーシューは七輪で焙って最後の仕上げで8分ほどで出来上がりました。

まずはスープから。
旨いですねー!白濁したドロンドロン、このこってり感がたまらんですね。塩分濃度も良い具合で、鶏の旨さが凝縮されて美味しくいただけます。

麺は中太縮れ、黄色いもそもそとした麺ですね。当然白湯スープは良く絡み旨いです。

具で目に付くのはあぶりが入った大型のバラチャーシュー、やや厚みも有り結構ボリュームを感じる。
他はノリの中サイズ、ホウレンソウ、刻みと言うよりおろしに近い玉ネギ。このタマネギは濃厚スープのくどさを和らげるいい役目をしています。
その上に細かく香ばしい粒がかけられている。
ピーナッツの様にも感じたが、しょうがとニンニクを混ぜて揚げた物だそうです。

外側までつけ汁が染み込んだ味玉は、黄身トロリで味濃いめでした。

後半スープの底からはほぐしチャーシューの小片が結構現れて、何か得した気分です。
この肉の小片が麺にからんで、いい効果を出しています。
結局ほぐしチャーシューを探しながら、スープは残さず全部いただきここでご馳走様。

最近塩分セーブの為全部飲んでいいのは年間10杯までと決めてから、すでに3杯目の完飲でした(汗)。
まあ美味しいスープの場合は仕方ないですよね。

味は高評価としても、具の量・構成から価格の¥800はちと高いかな。味玉付きでこの価格が妥当に感じます。

近い内の再訪を願ってお店を後にしました。
しばらくは口の回りがべっとりしたままで、やはりかなりの濃厚度だった様だ。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~

こちらの鶏白湯、まちゃウマでんね~
ラーメンもええけど、つけ麺もなかなかでしたわ~

700円くらいで提供されれば、言うことないんやけどね~w

アカンな~同好会 | 2009年4月25日 19:41

アカンな~同好会さん、おはようございます!

鶏白湯、ほんとに美味しかったですね。
最近これらスープの美味しいお店を諸兄が開拓していただき
うれしい限りです。
他のラーメンも興味有りですが、つけ麺も良さそうですね。

価格はやはり高い印象を持ってしまいました。

あんぐる亭  | 2009年4月26日 08:21

こんにちは。

こちら気になってるんですよ~、やっぱり濃厚なんですね~。

ですが、クーポンの味玉付きで妥当な価格ですか……クーポンを手に入れてからの訪問にしてみます(笑)

E.T.O | 2009年4月26日 17:57

どうもです!

濃厚なスープの感じが良く伝わってきます。
麺ともあっていそうですね!

そちらの方面にも足を向けたいのですが・・・・
なかなか実行出来ていません。トホホ・・・・
BMはさせてもらいます(笑)

てつ | 2009年4月27日 09:27

どうもです

こちらは私も宿題店にしております。
ただほんとに濃いドロンジョ鶏白湯を食べているので
ちょっとやそっとの濃度では驚かなくなっていますが
こちらのは良さそうなんですよね~

UNIA。 | 2009年4月27日 09:56

皆さん、コメント有り難うございます。

E.T.O」さん、こんばんは!

この濃度はなかなか結構なものでした。

自分はラーメン本のクーポンを利用しましたが、無しだと高いと感じますよ。
この一冊で今からでもかなりのクーポンが利用可能です。

てつ」さん、こんばんは!

このスープは自分の好みにかなりマッチしていました。
今後具の構成を良くし価格が¥100安ければ、大台つけられます。

駅からは分かり易そうですから、行って見て下さい。

」さん、まいどでーす!

そんなに鶏白湯の経験有りませんが、今回はかなり濃い方と感じました。
他のラーメンも美味しそうなので、早い機会に再訪したいです。



あんぐる亭  | 2009年4月27日 22:47

まあ地鶏を使ってるみたいですし、多少高くなるのは仕方ないかもしれませんね。こちらはクーポンを有効利用させてもらいますが…(笑)

ノーマルのラーメンの方は未食なんですが、開店当初より旨くなってるみたいなので、期待して行ってみます。

みかん | 2009年4月28日 22:06

みかん」、こんばんは!

地鶏を沢山使ってのスープは費用がかかるんですかね?
でも他の鶏白湯店と比べると、やはりクーポンを使って同等に思えてしまいます。

開店時との味の変化をぜひ確認下さい。

あんぐる亭  | 2009年4月29日 19:48

まいど~

拙者の時よりもチャーシューが良くなってるような感じですな~
鶏白湯やと国産地鶏やないと臭みが出るみたいやから、鶏によって価格が左右されそうやけど、似たようなレベルでもっと安く提供してる店もあるんやからココも頑張ってほしいところでんね~
完飲は年間10杯までなんですか~?
多分無理やないかな~www

ジン1971 | 2009年5月1日 20:07

ジン1971さん、こんばんは!

チャーシュー変わりましたか?
美味しかったですよ。

価格は鶏白湯の人気店と比較して、ちょっと高い気がしますよね。
ここは努力して欲しいところです。

塩分の取りすぎに注意しようと決めましたが、完飲はもう3杯です。すぐに10杯のリミットに届いてしまいそうです。

あんぐる亭  | 2009年5月3日 23:39

さん、どうもです!

ドロンドロンのチキンに行って、満足してきました。
全体が良く出来ている感じでした。

他の麺にもぜひ挑戦したいですね。

そう、お薦めの茨城1位の人気店にも行ってきました。

あんぐる亭  | 2009年5月3日 23:46