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「イカスミ」@元祖まぐろラーメン 本店の写真2009.04.25 1st try
新宿での宴で盛り上がった結果、
終電。なくなっちゃった~!(^◇^)
http://supleks.jp/community/thread/136
というわけで、V兄貴の車で熊谷へ向かう途中、
この二人がどこにも寄らずに帰るわけありません^^
大塚愛ちゃんも大好きというこちらのお店のまぐろラーメン。
大塚愛ちゃんを大好きな私。
そして買った食券は、もちろん・・・
こちらです(ワケわかりません(^◇^))


イカスミ
味は・・・

麺が固めで、バキバキした食感です。
もっと強烈な味を想像しましたが、意外とパスタのような上品さも感じました。
でもダイナミックさも兼ね備えています。
とことんかき混ぜて頂きましたが、
やはりまぜそばの卵はいい仕事をしますね。もう半分ほしい感じでした。

他の具材のイメージは・・・かき混ぜたため、どれがどういう味という印象はありませんが、全てそれぞれにいい仕事をしてました。
歯ごたえ、香り、旨味等。バランスもいいです。

とにかく黒い!ここまで黒いと、何か違和感を感じますが、
イカスミ特有の香りは好きなので、嫌いじゃありませんでした。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

こちらの店主さんは、私がラーメンの写真を撮ろうと写真を構えると、
ポーズを取りました ヾ(@^(∞)^@)ノ
このメニューを頼む人は少ないのでしょうか?
「旨いでしょ!?」と何度か聞かれました。

帰り際にもお互いに親指を立てて
「旨かったでしょう!?」
「旨かったす!!」
と挨拶をして店を出ました。
店主さん。いいキャラしてます。
次回はがっつり話してみたいです(^◇^)

追伸
皆さん。宴お疲れ様でした。
楽しかったす!
またやりましょうねぇ~!

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

宴、楽しかったみたいで何よりです。
イカスミですか?めずらしいですね~。パスタでは一度食べたことがありますが。
しかし、昨日一日で何杯のラーメンを食べられました?
いつも食べたくてじれてる私には、羨ましすぎる!!ジ~ (・_・|

ぷちおやぢ | 2009年4月25日 20:24

こんばんわ~♪

 昨日はお疲れ様でした!^^
 奥さんには怒られませんでしたか?
 僕は平気でした!^^
 明日は何か強請られそうで少し怖いけど・・・(汗
 
 イカスミ・・・なんてチャレジングなメニューなんでしょう!^^
 此方の店主以外とミーハーな感じで面白いかもしれまんせんね!^^

voice50 | 2009年4月25日 20:49

ぷちさん
東京遠征、めったにないから、どうしても羽目を外しちゃいますねw
イカスミ。なかなかでした。

ヴォイスさん
妻は実は夜勤なので、バレてません(^◇^)
終電で帰ったことになってます。
店主さん。いいキャラしてましたね(^^)

たっくん | 2009年4月25日 21:12

こんばんはー

イカ墨のラーメンは食べたことありませんね まあ、まぐろもありませんが

近くのミニストップは寄った事ある記憶があるだけに寄っとくべきでしたねOrz

ここは土佐っ子からの帰り道なのでいつも気にはなってました

店主おもしろそうな人ですね なんとなくたっくんと波長合いそう(笑)

キング | 2009年4月25日 22:33

永ちゃんとサザンをこよなく愛する店長・・ww
レトロなお店に芸能人の写真がやたらとある奇妙なお店ですよネェww
学生時代アホみたいに行きました。かなり斬新なメニューがあり、どれも結構美味しいです
なんだか安心できる味で私的には、一番好きなラーメン屋さんです

しょうた | 2009年4月25日 23:14

マジですか?
僕も大塚愛ちんは大好きで、CD全部持っていますし、
ライブには何度も足を運んでいます(来月も横浜アリーナ行きます♪)。
愛ちんがここのお店大好きだというのも知っていましたよ~。
今度はそのお話でもちそうですねw
ファンとしてはぜひ行きたいお店ですが、車じゃないとムリですかねぇ・・・。

りとる | 2009年4月25日 23:33

お~大塚愛ちゃんが好きなお店なんですか~!?
私は最近皆藤愛子が好きです(なんのこっちゃ)www

イカ墨・・・「I風堂」の六本木店でかつて数量限定で出していた「黒丸」を思い出します。
あれはスープがしっかりあって、それにイカ墨が溶かしてあって真っ黒でしたが・・・

てかイカ墨ってなんであんなにおいしいんですかね?
パスタ屋さんでもついつい頼んじゃうんですよ~><






ぎちゃま(기차마) | 2009年4月26日 01:16

ぶぅ

たかゆき | 2009年4月26日 03:57

こんちわ。
いや~~、私がおねーちゃんのとこに行ってる間に皆さんラーメンやってますねぇ。
なになにイカスミ?
見た目はものすごい事になっているようですが
美味しいようですね。
関係ないけど、箸が左手?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月26日 10:07

キングさん
店主さん。波長合いました(^◇^)
また行きたい店です。
今度はオーソドックスなメニューを食べたいです!

しょうたさん
おおっ!常連でしたか。
確かに雰囲気とか大好きな店でした。
また行きたいなぁ。。。

littleさん
大塚愛ちゃん。可愛いですよねぇ!
でも、文面から察して、とてもファンのレベルがlittleさんの足元にも及びません(>_<)
そして、酔っ払ってたのに加え、V兄貴の車だったので、
全く場所覚えてません|||Orz|||

メタボレアスさん
真っっっっ黒でした(^◇^)
しまったぁ。。。
お約束の「お歯黒っ!」をやるの忘れた|||Orz|||

ぎちゃま
皆藤愛子ちゃんもかわいいですよね!
一年前までファンでした(なんのこっちゃ)
イカスミ。独特の香りが好きです!!

たぬさん
m(_ _;)m
ベンカイノヨチモゴザイマセン!!

まるまるさん
なかなか類を見ない汁なしでした。
あれっ!?兄貴知らなかったでしたっけ?
私、もともと左利きで、無理やり右にしてるんで、
両手、箸は使えるんですよ(^^)v
鎖骨を複雑骨折とかしたときに便利です!(すんなよ)

たっくん | 2009年4月26日 17:06

おはです♪

イカスミを使ったラーメンは
過去一度だけ、御徒町の武蔵系のお店で
食べましたが、まずまずの印象だったと記憶しております。

板橋は、妹夫婦が住んでいるので、何かの機会に
追随したいですねぇ~

YMK | 2009年4月27日 08:19

YMKさん
そういう口実がとても欲しいところです!!
いいなぁ。
都内に親戚いるけど、かなり疎なんで(-_-;)

たっくん | 2009年4月27日 21:56

こんばんは~。
イカスミ、強烈な得図等ですね!!
喰ってみたいです (*^m^*)

やはり終電がなくなるとラー食に走られますよね~w
また宴、よろしくお願いしまっす!!

プリティ | 2009年4月27日 23:37

プリティさん
箸についたイカスミ。
たしかにエヅラ。きちゃないですが、なかなかいけます!
次は5月ですよ!
千住は・・・きびしくなってきた(-_-;)

たっくん | 2009年4月27日 23:41

こんばんはnapsです。

ユーザーブックマークしてあると思い込んでいて、中々レビューしてくれないな~と思ってました・・・

これ行きたいんですよ~。
でも通り過ぎて田中商店行っちゃうんです。
でも写真見たら興味が復活してきました。(「馬車道」というファミレスのイカ墨スパゲッティ好きだったんですけど、何か雰囲気似てる・・・)
そのうち行ってきます!
また遊びに来ま~す!

naps | 2009年4月29日 23:06

napsさん
みなさんやっぱり連想するのはスパゲティみたいですね(^^)
でも麺はアルデンテというより、かなり固ゆでです。
これはこれでいい感じでしたよ。
イカ墨好きでしたら、お勧めかもです(^^)v

たっくん | 2009年4月30日 10:03