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店頭に張り出してある案内文の順番に並んで店内に入る時に食券を買うのかと思っていたら先に買って並ぶルールでした。着丼と同時に、丼から立ち込める醤油と煮干が程よくミックスされた食欲をそそる香り。スープをひと口、醤油の旨味に煮干出汁が絡んでくる絶妙のコンビネーションのスープ。煮干はアシストに徹しています。ムチムチした太麺がスープと絡んであっという間に完食。中盛にしておけばよかったと後悔。ニボニボはしてませんが、美味しい煮干でした。
店内に入る時に食券を買うのかと思っていたら
先に買って並ぶルールでした。
着丼と同時に、丼から立ち込める
醤油と煮干が程よくミックスされた食欲をそそる香り。
スープをひと口、醤油の旨味に煮干出汁が絡んでくる
絶妙のコンビネーションのスープ。
煮干はアシストに徹しています。
ムチムチした太麺がスープと絡んで
あっという間に完食。
中盛にしておけばよかったと後悔。
ニボニボはしてませんが、美味しい煮干でした。