12月30日11時10分頃初訪問。まだ開店して間もなく並びは6人ほどの列に続く。開店前から並んでいた客で店内のカウンタ―はほぼ埋まっていて、自分の二人前で店内は満員となり外待ちすることに。タッチパネルの券売機で濃厚つけめん大の食券を購入して列に戻りしばらく待つ。その間に自分の後ろの列はみるみる伸びていき、通路を隔てたところまで列が形成されている。大人気ですな。待つこと14分くらいで店内に空席が発生したのでようやく入店し指定された席に着席。カウンターはステンレスの銀ギラギンで未来的だがどこか寒々しい感じだなあ。
しばらく待つと濃厚つけめんが目の前に配膳される。麺は四角い断面できれいに盛りつけられた太麺。トッピングはのり、刻みネギ、柚子、ナルト、メンマ、魚粉、チャーシュー。スープは豚骨分がやや優位の粘度高めの濃厚なもの。麺を一口分スープにつけずるりと啜る。麺とスープの絡みは抜群で、麺のしこしこもちもち感はたまらない。味付きのチャーシューはとても柔らかく、口の中でほろほろと崩れていく。卓上には味変の調味料はないのでひたすら麺を啜り続け、スープを少し残して麺を食べ終わる。店員さんにスープ割を柚子入りで頼む。節のいい香りがふわりと漂うスープ割はさらりとして飲みやすく、すべて飲み切って店を後にする。充実した一杯だった。また来ることにしよう。