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90点
★＜年末限定献立＞醤油(鴨出汁)🍜¥1,200[ラーメン/醤油]
ラーメン 巌哲（東京都新宿区）40Clockers

「★＜年末限定献立＞醤油(鴨出汁)🍜¥1,200」@ラーメン 巌哲の写真★鴨増し🥩¥600

芳香した和みゆく繊細で穏やかな鴨感の味わい漂う旨味🦆淡く冴え渡る醤油の品格ある清湯Soup🥢しっとりと肉汁溢れる鴨叉焼🥩水々しく啜り心地良い自家製中細S麺に洗練された深き一杯😋

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