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2023年のラーメン一杯目は元旦から営業中の王道いしいさんです9時過ぎの到着で既に店内は満席で店内待ち8名でした駐車場は店舗が複合商業施設の敷地内なので数十台は停められます入店して食券を購入します今回は朝ラーメンなのでライトにラーメン(800円)を購入店内待ちの最後尾に接続します厨房を覗くと石井さんが頑張ってます☆10分ほどでカウンターに案内されましたお好みを聞かれたので全部普通でお願いしました5分ほどで店主様から手渡しで着ら～ですお味はスープはメチャ濃厚な醤油豚骨味☆カエシがガッンと効いて濃厚な豚骨、黄金の鶏油もたっぷりまさに王道の味です麺は王道家製麺の中太麺を使用茹で加減は普通でチョイカタメ良い感じです具材は定番の海苔チャーシューレンソウも良い仕事してます☆正月から大当たりの一杯でしたごちそうさまでした
part2gourmet
デンジャー
和麺ちゃん
itokin
元旦から営業中の王道いしいさんです
9時過ぎの到着で既に店内は満席で店内待ち8名でした
駐車場は店舗が複合商業施設の敷地内なので数十台は停められます
入店して食券を購入します
今回は朝ラーメンなのでライトにラーメン(800円)を購入
店内待ちの最後尾に接続します
厨房を覗くと石井さんが頑張ってます☆
10分ほどでカウンターに案内されました
お好みを聞かれたので全部普通でお願いしました
5分ほどで店主様から手渡しで着ら～です
お味は
スープはメチャ濃厚な醤油豚骨味☆
カエシがガッンと効いて
濃厚な豚骨、黄金の鶏油もたっぷり
まさに王道の味です
麺は王道家製麺の中太麺を使用
茹で加減は普通でチョイカタメ
良い感じです
具材は定番の海苔チャーシューレンソウも良い仕事してます☆
正月から大当たりの一杯でした
ごちそうさまでした