旨いんだけど、この経営体質が改善されない限り再訪問はあり得ません！

正月休み、子供たちと自然一杯の七沢森林公園で遊んだ後、美味しいラーメンが食べたいというので、１２時４０分に２０名の行列に接続します。２０人並びならお店のキャパからして待ちは３０～４０分程度だろうと、軽い気持ちで並びます。しかし、入店は６０分後、提供はそこからさらに１０分後でした。
その経過というかカラクリです。
もちろん、たくさん遊んで腹ペコの子供たちはお腹空いたを連呼しています。自分ではどうにもできない無力さを感じながら、もうちょっとだからね、我慢してね、を連呼しながら列の進みをジッと待ちます。その間、前の列に並ぶ方々の待ち合わせ合流が多発！見ていただけでも大人２人が知人のトコに待ち合わせ合流。その後、子連れのママと子供他４人が待ち合わせ合流でパパのトコにで横入り、さらに家族連れ４人がパパのトコに横入り、合計１０人が平然と自分の並ぶ列より前に入って行きました。
やれやれ、と思いながら、人数とオーダーを聞きに来たアルバイトちゃんに、待ち合わせ合流は容認なんですか？店として何も対応は考えてないのですか？と尋ねます。ま、もちろんアルバイトちゃんなので、子連れのお客様への気遣いとか、店としては何も言えないとのマニュアル回答が返ってきます。当然のこと、こちらも並んでいるので気分を害する、それ以上におなかすいたを連呼する子供をなだめている目の前で、平然と割り込みをする輩がいるのは非常に気分が悪いと言ったところ、数分後に店主が登場！
申し訳ございません、店側としても子連れのお客様もいらっしゃいますので、その点についてはこちらから注意もできない状況でございまして・・・
うちも子連れです。でもモラルがあるので並んでます。元気も体力もある子供が並べないなんで理不尽でしょう。並べない子供がいるのなら並ばないでは入れるお店を選べばいいし、子連れのお客様への気遣いというのであれば、我々のように並んでいる子連れの客に対する気遣いはないのですか？とにかく食券を買ってから今に至るまで、気分を害するようなことしか見てません。

結果、入店後繰り返し店主からの謝罪を受け、また、次回割引券（３千円）を受理します。もちろん、割引券を使うつもりはありません。クレーマーではありませんし、間違ったことは間違ってると指摘しただけです。前に〇〇人並んでいるから、あと〇〇分くらいかな、と思って子供を説得しているところに、次々と割込みが発生し、我々の提供が遅れる。そんな理不尽なことをされては、気分を害する以上に怒りというか呆れと言う感情しかありません。

結果、１３時５０分。並びから７０分後に提供です。
気を取り直していただくも、かなり気分を害していることは間違いありません。怒りというか呆れが先行しています。その状況でラーメンをいただきます。まずはスープを一口。淡麗塩で油脂肪分は少々。麺がパツッとしていて、スープとの相性はなかなかです。
麺は低加水の細ストレート。湯で加減はやや芯の残る程度。麺量は普通盛りで１６０ｇ～１８０ｇ程度といったところ。
具は鶏チャーと叉焼の２枚構成。鶏チャーはちょっと味が薄めですが、スープに浸していただけばしっかりとカバーリングしてくれます。鶏の旨味も感じ取れます。
叉焼はチョイ薄切りの５センチ強が一枚。柔らかくて肉の旨味も十分に感じ取れます。

他のトッピン具材は、刻み葱と極太メンマ。
刻み葱は特筆すべき事項はありませんが、極太メンマはなかなかですね。歯応え味付けともに十分です。

子供とペースを合わせていただいたので、１５分強で完食。ご馳走様をしてお店を後にします。

総評です。旨いに間違いはないのですが、気分を害していただくと、ここまで変わるのかと言うのが率直な感想です。もちろん、店側にも言い分があるのもわかりますし、それを理解しない自分がおかしいと言う意見もあるでしょう。ただの自己中やんけと・・・
ただ、私も自分の子供がいます。並んでいるからと理屈だけでは我慢できない未就学児もいます。ファミレスのように人数を書いてから列を離脱する、そのようなシステムが許認可されているのならば、それに従いますし、説得力もあります。
世間一般的に合流割込みに対する非難が多々ある中、店側で平然と容認している状況に対しては、理不尽の一言しか思い浮かびません。おなかの空いた子供に我慢をさせてしまうこと、親としてはなんとも申し訳ない気持ちと無力感でいっぱいです。
ということで、点数については普通に７０点。それ以外は何も言うことはありません。画像も貼り付ける気になりません。

冒頭で述べましたとおり、経営体質が変わらない限りは再訪問はありませんね。ご馳走様でした。