なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
味噌チャーシューめん[ラーメン/味噌]
三ん寅（東京都新宿区）@Gurow

「味噌チャーシューめん」@三ん寅の写真2023.1.3


🍜味噌チャーシューめん 1,250円 🍜

スープは熱々で
濃厚で重厚感のある豚骨ベースに
白味噌のカエシは仄かな甘みと柔らかい塩気
どこか上品でコクのある旨味は優しく円やかな味わい👍👍

ラードの香ばしい風味もいい感じですね〜
めっちゃあったまる〜❕

茹で固でコシのある中太ちぢれ麺は
歯切れがよく食感も良好でスープとの相性バッチリ👍👍

中々の行列で夜の寒空で1時間くらい待ちましたが、、
こりゃ間違いないわ

めっちゃ美味かった😋
ご馳走様でしたぁ

いいね (3)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。