Item: miso noodle 板橋パーコーパーコー
Rating: 80
Author: GJ

80点

スープは味噌が濃いめに効いているが、白菜の甘味が広がり刺さるような塩味感はなく余韻柔らかな一杯。
ムチムチとした弾力感の太平打ち麺は個人的に好みなタイプ、濃いめなスープと合わせても存在感のある麺で◯
パーコーも提供直前に再度揚げ◎

2023年1月4日 10:48投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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