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店内はカウンター12席、テーブル5卓。キャパは大きい。食券を買う時、麺の硬さと味の濃さを選ぶ。★★★☆☆ スープ 豚骨味噌。味噌は酸味の少ない白味噌。なめらかな口当たり。でも、ちょっとぬるいのが残念。★★★☆☆ 麺 中太縮れ麺。もちツル食感。★★★★☆ 具材 チャーシュー はロースとバラを選べる。ロースは食感があり、ボリュームある。バラチャーシュー はいい味付けでトロほろだが、小さめ。味玉はレアで味入れしっかり。コーンはシャキッと食感で甘い。モヤシ、ネギと賑やか。★★★☆☆ コスパサービス スタッフは結構、多いが提供まで、少し時間がかかっていた。
AX-1
SAKULA
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
ヤマタカ
atsugi_ramen
かとちん
★★★☆☆ スープ
豚骨味噌。味噌は酸味の少ない白味噌。なめらかな口当たり。でも、ちょっとぬるいのが残念。
★★★☆☆ 麺
中太縮れ麺。もちツル食感。
★★★★☆ 具材
チャーシュー はロースとバラを選べる。ロースは食感があり、ボリュームある。バラチャーシュー はいい味付けでトロほろだが、小さめ。味玉はレアで味入れしっかり。コーンはシャキッと食感で甘い。モヤシ、ネギと賑やか。
★★★☆☆ コスパサービス
スタッフは結構、多いが提供まで、少し時間がかかっていた。