２回目の訪問ですね

前回訪問時の自分のレビューを確認したら大した事、書いてない…

なんの参考にもならない自分のレビューにガッカリし

気持ちを新たにお店の推しメニューのコチラを注文

メニュー構成も前回訪問時とほぼ同じ

変わらぬ味を伝え続ける使命感みたいなものを感じます

推しの白メンマですが白だしで炊き上げたと記載がありますが他のお店であまりお見かけしないのは何故でしょうか？　食べてみると程良い歯触りの食感とほんのり甘みを感じる逸品でした　

透きとおったスープはベースの素材感より塩ダレの主張が強いタイプで好みとは遠く、揚げねぎ類（にんにくも混在）のトッピングはアクセントとしてはいいですが強めな塩気と相まってレンゲを使う気にはあまりなれず…

なので麺だけ一心不乱に啜り楽しみました

お店からは山椒やレモン果汁の使用もオススメと記載アリ

山椒は使ってみたらキリッしたこのスープにはナイスアクセントで思いのほか良かった

小さな事で気になったのはカウンター席は箸やレンゲが取りづらいしお冷のポットも取りづらい

すごく周囲に気をつかいます

気にしすぎてｽﾐﾏｾﾝ

ごちそうさまでした🐻♪