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平日20時、晩飯訪問。空席多数。こちらも原価上昇に伴い値上げされてますが、それでも良心的な値段設定ですね。食券提示から5分程で着丼。おぉ、やはり見た目から濃厚。もうスープの色から違いますね〜ライスも付けました。お代わり自由というのも嬉しいですね。さて、早速スープを。粘度のある濃厚なやつ。家系の中でも特に濃厚。豚骨感をビシビシ感じますね。ちょっと濃厚すぎるぐらいの濃厚さ。油の量も結構入ってて夜のラーメンとしてはかなりのインパクト。麺は酒井製麺。安定の家系の麺ですね。ムチムチ食感でスープの吸いも良く食べてるうちに食感や味が変化するのが面白い。ほうれん草と海苔でライスを食べ、最後にチャーシューで残りライスにトドメを刺してご馳走様でした。ちょっと翌朝の胃もたれがありそうですが、美味しかったです。
たこすけ
GREAT
たこすけ
@taka
りるは
食券提示から5分程で着丼。おぉ、やはり見た目から濃厚。もうスープの色から違いますね〜
ライスも付けました。お代わり自由というのも嬉しいですね。
さて、早速スープを。
粘度のある濃厚なやつ。家系の中でも特に濃厚。豚骨感をビシビシ感じますね。ちょっと濃厚すぎるぐらいの濃厚さ。油の量も結構入ってて夜のラーメンとしてはかなりのインパクト。
麺は酒井製麺。安定の家系の麺ですね。
ムチムチ食感でスープの吸いも良く食べてるうちに食感や味が変化するのが面白い。
ほうれん草と海苔でライスを食べ、最後にチャーシューで残りライスにトドメを刺してご馳走様でした。
ちょっと翌朝の胃もたれがありそうですが、美味しかったです。