1月8日 日曜日 12時36分到着　JR浜松町駅から徒歩8分程です。
券売機にて表題（1000円）を購入（辛さ普通）し外待ち16名の後に並びます。　東京のオフィス街は日曜日オープンしてる店少ないのでオープンしてる人気店に人が集まる様です♪
お店はカウンター10席と2名用テーブル4席あります
12時55分　店員さんが来て食券を渡しました。そして11周年記念で作ったチロルチョコ頂きましたw
13時分04分案内されテーブル席に座ります
13時17分着丼
【麺】18
【スープ】18
【具材】18
【バランス】18
【店の雰囲気・接客】15
【素直な感想】
麺は平打ちの中太麺、加水は中程度ですかね。好みの硬さで美味しい麺でした。
スープはラー油の辛さが初めは強いなと思いましたが慣れてくるのと、黄身を絡めることにより
マイルド感も出てとても美味しかったです。
濃厚な鶏白湯の野菜の甘みと辛味のバランスが良いです♪
具材は黄身に挽肉、海苔に万能ネギにシラネギ、特に挽肉美味かったです。
食べ進めて行くうちにどんどん美味しくなる坦々麺でした。

卓上にはピクルスやカレーペーストも置いてありましたが、そのままスープまで完飲しました。

連れが、たらりを食べてましたがとても美味しいスープだった様なので

次はたらりかなぁ。

とても美味しかったです。
ご馳走様でした。

※東京の店なので仕方ないと思いますが店内が狭く、
隣に座っていた子が水をこぼし、ズボンが濡れてパンツまで滲みました。
コロナ対策もあるので間隔はもう少し開けて欲しいと思いました。